Menu Srebrne
Przywitanie Państwa Młodych Chlebem i solą


Przystawka:
Podgrzybki w śmietanie podane w Vol.au.Vent

Zupa:
Rosół z wiejskiej kury z domowym makaronem

Danie główne:
Roladka z kurczaka faszerowana szpinakiem i serem Feta serwowana z Rosti i warzywami blanszowanymi

Deser:
Panna Cotta z musem truskawkowym

Przekąski rybne:
Śledź w pomidorach po francusku
Śledź w oleju po królewsku
Koreczki śledziowe po marynarsku
Pstrąg w galarecie

Lustra wędlin wiejskich i mięs pieczystych:
Schab ze śliwką
Schab z morelą
Karkówka pikowana czosnkiem
Boczek pieczony
Kabanosy
Salami
Kiełbasy suche

Bufet sałatkowy:
Sałatka z grillowanym kurczakiem i oliwkami
Sałatka grecka z fetą doprawiona oliwą i kremem balsamicznym
Sałatka "Caprese" aromatyzowana sosem ziołowym

Bufet zimny:
Tymbaliki drobiowe
Pasztet w cieście kruchym w sosie Cumberland
Pomidorki aromatyzowane sosem czosnkowym pod pierzynką z sera żółtego
Sosy: (ogrodowy, koperkowy, czosnkowy, ćwikła, chrzan)

Dania Gorące:
Udo faszerowane pieczarkami
Barszcz Czerwony z pasztecikiem francuskim
Bigos staropolski z mięsiwem wiejskim, grzybami, śliwkami i winem.

Dodatki:
Pieczywo i Masła
Kawa i Herbata

Poprawiny:
Żurek Staropolski z jajkiem i białą kiełbasą
Kotlet schabowy podawany na kapuście zasmażanej
Ziemniaki z koperkiem
Dania z przyjęcia weselnego


Cena 160 zł/os + 50 zł poprawiny
dzieci do 3 lat/bezpłatnie
dzieci 3-10 lat/50% ceny

Apartament dla Nowożeńców w Prezencie od Hotelu.

Dodatkowo Płatne
Proponujemy:
Pieczone Prosie- 1200 zł
Udziec- 350 zł
Stół wiejski mały- 600 zł
Stół wiejski duży- 1000 zł

Alkohole
Wódka: Smirnoff, Bols, Żubrówka, Żołądkowa De Lux, Wyborowa, Absolut, Finlandia.
Wina: Wytrawne czerwone i białe oraz słodkie
W gestii zamawiającego: Tort, Ciasta, Owoce, Napoje, ewentualnie alkohole.

E-mail:

Przyjazd:

Wyjazd:

Osób:

Kod pocztowy: