Menu Platynowe
Przywitanie Państwa Młodych Chlebem i solą
Przywitanie Gości Weselnych Lampką Wina musującego.


Przystawka:
Szyjki rakowe serwowane na Muszli Św. Jakuba

Zupa:
Krem z zielonego groszku

Danie główne:
Polędwiczki wieprzowe w sosie z podgrzybków podawane z szyszkami ziemniaczanymi oraz Sałatką włoską

Deser:
Gruszki Św. Heleny

Przekąski rybne:
Koreczki śledziowe po marynarsku
Śledź w oleju po królewsku
Śledź w pomidorach po francusku
Dzwonki Pstrąga w galarecie
Dorsz w sosie greckim
Carpaccio z wędzonego łososia

Lustra wędlin wiejskich i mięs pieczystych:
Schab z morelą
Schab faszerowany pieczarkami
Karkówka z kiełbasą myśliwską
Rostbef marynowany w musztardzie i miodzie
Rolada z boczku
Kabanosy
Salami
Kiełbasy suche

Bufet sałatkowy:
Sałatka z grillowanym kurczakiem i oliwkami
Sałatka grecka z fetą doprawiona oliwą i kremem balsamicznym
Sałatka "Caprese" aromatyzowana sosem ziołowym
Sałatka kolorowa z selera
Sałatka z krewetek a la Delfin

Bufet zimny:
Vol. Au. Vent w trzech odsłonach
Pasztety o trzech smakach
Pomidorki pod pierzynką
Szparagi w szynce z papryką
Sosy: (ogrodowy, koperkowy, czosnkowy, ćwikła, chrzan)

Dania Gorące:
Boeuf Strogonow
Barszcz Czerwony z krokiecikiem
Płonący Szaszłyk serwowany z Ryżem Jaśminowym
Filet z kaczki podany z grillowanym jabłkiem w towarzystwie sosu rozmarynowego

Dodatki:
Pieczywo i Masła
Pikle
Kawa i Herbata

Poprawiny:
Żurek Staropolski z jajkiem i białą kiełbasą
Karkówka pieczona z sosem z zielonego pieprzu
Ziemniaki z koperkiem i bukiet surówek
Dania z przyjęcia weselnego


Cena 250 zł/os + 50 zł poprawiny
dzieci do 3 lat/bezpłatnie
dzieci 3-10 lat/50% ceny

Apartament dla Nowożeńców w Prezencie od Hotelu.

Dodatkowo Płatne
Proponujemy:
Pieczone Prosie- 1200 zł
Udziec- 350 zł
Stół wiejski mały- 600 zł
Stół wiejski duży- 1000 zł

Alkohole
Wódka: Smirnoff, Bols, Żubrówka, Żołądkowa De Lux, Wyborowa, Absolut, Finlandia.
Wina: Wytrawne czerwone i białe oraz słodkie
W gestii zamawiającego: Tort, Ciasta, Owoce, Napoje, ewentualnie alkohole.

E-mail:

Przyjazd:

Wyjazd:

Osób:

Kod pocztowy: